تاريخ التسجيل : 01/01/1970
 |  موضوع: الملعقة الخشبية..وأهمية وجودها في مطبخك الثلاثاء مارس 27, 2012 7:27 pm | |
| يجب
ألا يخلو أي مطبخ من وجود الملاعق المصنوعة من الخشب والتي تستخدم عادة في
التقليب وهذا لعدة أسباب منها أنها لا تقوم بتجريح الوعاء المستخدم ، يسهل
التحكم بها، غليظة فيمكن استخدامها
في خفق المعجنات وكذلك لا تتفاعل
مع الحمضيات والقلويات كما تتفاعل الملاعق المصنوعة من المعادن الأخرى .
ويجب علينا عند شراء ملعقة خشبية جديدة أن نضعها في الماء لبضع ساعات حتى
تتشرب من الماء وهذا يساعد على قوة صلابتها[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
الرئيسية 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
